Menu

ספרינג רול ויאטנמי במילוי חזה עוף, ירקות ואטריות זכוכית. מוגש לצד חסה ,בזיל -תאילנדי,נבטים וצ'ילי אדום יח'

קרפצ׳ו טונה אדומה על טורטייה קריספית צרובה בחמאה, רוטב איולי אנשובי, צילי ירוק, קלמטה, שרי, שאלוט ועלי מיקרו

פרגית קצוצה עם שום וצ׳ילי ברוטב אוייסטר וסויה כהה מוגשת לצד בזיל תאילנדי, צ׳ילי אדום, כוסברה, טקוואן עירית, אטריות זכוכית, ליים ולבבות אייסברג

מעטפת בצק פריכה במילוי טרטר ספייסי סלמון. מוגש לצד רוטב לאסי כוסברה - 4 יח'

גיוזה במילוי עוף צרובה בחמאה מוגש עם רוטב גיוזה - 4 יח'

גיוזה במילוי בשר שפונדרה צרובה בחמאה מוגש עם רוטב גיוזה - 5 יח'

חזה עוף בציפוי קריספי ,חסה,מלפפון קימצ'י,רוטב חמאת בוטנים - 2 יח'

לברק בטמפורה, נענע, כוסברה, בוטנים, אטריות שעועית, חסה אייסברג, לצד רוטב תמרהינדי פיקנטי

אצות וואקמה, אטריות שעועית, מלפפון, אבוקדו,נבטים צנונית, בצל ירוק,שומשום רוטב סויה וסילאן

סלט מרענן של מיקס פירות הדר, גזר, סלק, כוסברה, עגבניות שרי, שקדים קלויים ברוטב טופי קוקוס

אטריות שעועית, מלפפון, צנונית, תפוח סמיט, נענע, כוסברה, בוטנים, קריספי צ'יקן, צ'ילי, רוטב קרם קוקוס, דגים וחמאת בוטנים

וואקמה, אושינקו , מלפפון , בצל, ירקות, טטאקי סלמון, רוטב גומה יפני, שומשום וואסבי

ציר עוף מושחם, פרוסות אווז קריספי, אטריות ראמן, ביצה, בצל ירוק, נורי, פאק צ'וי

קרם תי רס חלבי, כפיר ליים, למון גראס. מוגש עם טורטייה בצד

ברוקולי, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, פטריות, בצלי שאלוט, ביצה, בוטנים מוקפץ עם אטריות אורז ברוטב סויה שחורה

ברוקולי, בצלים, פיטריות, שקדים קלויים, חלב קוקוס, בוטנים, קארי ירוק, כוסברה, בזיליקום, למון גראס ופלפל חריף מוקפץ עם אטריות ביצים

תחי עוף עם קשיו,בצל,פלפלים בשלושה צבעים, פטריות, נבטים, ברוקולי מוגש עם אורז

נתחי פרגית/טופו, יוגורט, תערובת תבלינים הודיים מוגש עם באן ואורז מאודה

תבשיל של חלב קוקוס ושמנת,פטריות,בזיליקום,עלי כפיר ליים, במבוק, קארי תאילנדי חריף מוקפץ, מוגש עם אורז מאודה

דניס צרוב, אספרגוס, פטריות מלך היער, באק צ'וי, בצל ירוק וברוקוליֿ על מצע שמן כוסברה, פירה ובר בלאן.

רצועות סינטה, שלושה סוגי בצלים, פטריות מלך היער, באק צ'וי, שיטאקה ברוטב סויה שחורה ,פפריקה מעושנת וצ'יפוטלה. מוגש על אורז מאודה

5 יח' שניצלונים פריכים ואורז מאודה / פירה בצד.

נתחי עוף מצופים בטמפורה עם רוטב מתקתק מוגש עם אורז מאודה או פירה.

8 יחידות של רול I/O במילוי טונה קצוצה מתובלת, טאקוון, אספרגוס ושבבי טמפורה בציפוי טונה ואבוקדו

8 יחידות של רול I/O במילוי של מלפפון, אבוקדו, אספרגוס וטמאגו בציפוי 3 סוגי דגים

8 יחידות של רול I/O במילוי סלמון, אבוקדו, גבינת שמנת בציפוי סלמון

8 יח' קרים צ'יז, עירית, אבוקדו, מלפפון בציפוי סלמון מטוגן

8 יח' מלפפון, סלמון, בטטה, קרים צ'יז בציפוי סלמון וקוביות לימון

8 יח' רול I/O במילוי שרימפס בטמפורה ומלפפון בציפוי סלמון

במילוי סלמון, אבוקדו, קמפיו, וטוביקו שחור בציפוי סלמון צרוב, ספייסי, לימון ועירית

במילוי טונה טאטאקי, איולי כוסברה, ארוגולה, מלפפון ועירית בציפוי אבוקדו ואיולי כוסברה

4 יח' טריקולור במילוי קרים צ'יז ,אבוקדו, טמגו, בטטה, מלפפון, אושינקו ואספרגוס בציפוי קריספי סלק, בטטה וטמפורה. 6 יח' קריספי מאקי במילוי אבוקדו וקמפיו. 8 יח' רול אינסייד אאוט במילוי אבוקודו,מלפפון,אושינקו,קמפיו ועירית.

I/O במילוי טונה ומלפפון

I/O במילוי דג בס ואספרגוס

I/O במילוי מלפפון, אבוקדו, שיטקה וטמגו בציפוי שבבי טמפורה

I/O במילוי סלמון מטוגן קצוץ, אבוקדו ושיטקה

I/O במילוי טונה קצוצה ומתובלת מלפפון ושבבי טמפורה

סלמון קצוץ ומתובל ושבבי טמפורה

סלמון מטוגן וקצוץ

5 יח׳ ניגירי טונה אדומה, ,כבד אווז ברוטב טריאקי מעושן, איולי כמהין, עירית קצוצה, רוטב פונזו.

סנדוויץ' ספייסי סלמון במילוי סלמון קצוץ ומתובל ואבוקדו בציפוי שבבי טמפורה

סנדוויץ' צמחוני במילוי בטטה, שיטקה ואבוקדו בציפוי שבבי טמפורה

רול עבה במילוי של טונה קצוצה,מלפפון,אספרגוס,טאקוואן ושבבי טמפורה

8 יחידות של רול I/O במילוי אספרגוס, שיטקה, אבוקדו ובטטה בציפוי פנקו מטוגן בשמן עמוק

רול מאקי מטוגן עם - 2 סוגי ירקות לבחירה

רול מאקי מטוגן בטמפורה עם דג וירק לבחירה

סנדוויץ' צ'יז במילוי אבוקדו סלמון וגבינה צהובה (מטוגן)

טונה אדומה, סלמון, יילוטל מוברש ברו טב פונזו

16 יח' - 8 יח' I\O (4 סלמון אבוקדו 4 טונה מלפפון), 6 יח' מאקי קריספי סלמון, 1 יח' ניגירי טונה, 1 יח' ניגירי סלמון

16 יח' - 2 יח' ניגירי סלמון, 8 יח' I\O (4 יח' סלמון ספייסי 4 יח' סלמון אבוקדו מלפפון) 6 יח' מאקי סלמון

18 יח - 8 יח I\O קמפיו, אבוקדו בטטה וסלמון אפוי בציפוי אבוקדו ושבבי בטטה, 8 יח I\O בס בטמפורה ומלפפון, 2 יח' ניגירי סלמון צרוב בטריאקי

5 יח' סשימי טונה 5 יח' סשימי 8 יח' אינסייד אאוט טונה, מלפפון, אבוקדו אושינקו מצופה בעירית ואיולי יוזו 4 יח' אינסייד אאוט אינאטיס, אבוקדו ועירית בציפוי טונה אדומה פונזו ואיולי יוזו 4 יח׳ סקוורס אורז קריספי, טרטר טונה, רוטב פונזו וואסבי 4 יח' פוטומאקי במילוי סלמון, טונה, יילוטל, אבוקדו ועירית בציפוי מלפפון.

קרם מסקרפונה, קרם מנגו, קראמבל פיסטוק, רוטב פסיפלורה ופירות העונה.

קרם ברולה צרפתי קלאסי,

טקילה, מנגו וטוויסט פיקנטי שלנו

המרירות של הקמפרי והתיבול של הג'ין פוגשים למון גראס

כחול, וודקה, קורסאו ולימונענע של החופים בתאילנד

ליצ'י ולידה קלה

בוטארי נאוסה, צפון יוון – מוסחופילרו. יין עדין וקיצי, ניחוחות של ים ומליחות מעניינת, מתאים מעולה עם דגים נאים.

קוט דה רוסיון צרפת - מורבדר, גראנש גרי, גרנאש נואר. בעל טעמים קיציים ורעננים בשילוב אשכולית אדומה מרירה. מתאים מאוד עם מנות קארי מתובלות.

עמק הרון, צרפת – גראנש, סירה ומורבדר. יין בעל ניחוחות תבלינים, פירות טריים ואוכמניות אדומות. יין אלגנטי ומעניין לאוהבי היין האדום.

דרום צרפת – קברנה סובניון. בעל ניחוחות של פרי אדום טרי ודובדבנים. בקיץ, קברנה סובניון צעיר מתאים מאוד למזג האוויר הישראלי. מלווה ארוחה בצורה מעולה, עגול עם סיומת קצרה.

4 יח׳ ספייסי טונה על מצע קריספי רייס, קרם אבוקדו, נגיעות טוגראשי, מיונז ושמן שומשום.

4 יח׳ כדורי אורז במילוי ספייסי סלמון במעטפת אבוקדו .

איולי צ׳ילי, עירית, אבוקדו מעושן, מלפפון, וואסבי, טמפורה, נורי פריך, סויה קוג׳י, עלי מיקרו.